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世上美食千千万,唯独“它”让我吃出了“过年的感觉”!

还记得每到过年,那被老人放在高处、锁在柜子里的甜蜜美食,承载着多少人的孩童记忆,就好像甜蜜总不是那么唾手可得,才显得更加诱惑。小时候众多美食记忆中最让我难忘的是江米条!最喜欢先把外面的一层糖霜舔干净,再咬开,它会在嘴里张开,脆脆的,别提多好吃了。

江米条又名“油京果”,是一种传统的小吃点心,在更早的时候,它属于春节必备的点心,那时候腊月开始,街上就隐约有点喜气洋洋,糕点馃子也是一封一封卖的,其中就有江米条。

歪咪延续古法,小心翼翼历经百般工序,制作出的江米条,色泽金光,浓香诱人。绵软砂糖均匀撒在上面,让江米条看起来更加雪粉晶莹,入口淡淡的甜味,嚼一嚼,糯米的醇香在口腔蔓延,香、酥、甜几种口感交织在一起,十分的好吃!是岁月寄予人们的心动味道。

喜欢吃传统零食的小伙伴不要错过啦!如此经典的美味,和朋友分享,或者是送长辈,都是不错的选择哦ξ( ✿>◡❛)

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